Wymiana polsko-niemiecka w kontekście zrównoważonego rozwoju
Kolejny wyjazd w ramach wymiany międzynarodowej Alfeld – Jelenia Góra (21-28.10.2019 r.) za nami. Tym razem tematem przewodnim był zrównoważony rozwój (Nachhaltigkeit / sustainability), czyli temat, który mówi, że środowisko naturalne jest podstawą, gospodarka narzędziem, a dobrobyt społeczeństwa, zwłaszcza przyszłych pokoleń, celem.
W czasie całego pobytu staraliśmy się zwracać uwagę na negatywny wpływ człowieka na środowisko i zadawaliśmy sobie wiele pytań. Czy naprawdę potrzebujemy kupować owoce i warzywa w foliowych woreczkach? Czy opakowania słodyczy muszą być wielowarstwowe? Czy robiąc zakupy potrzebujemy jednorazowych torebek? Odpowiedź brzmi – nie. Od dzisiaj na zakupy chodzimy z własna płócienną torbą, kupujemy produkty luzem i do Starbucksa chodzimy z własnym kubkiem.
Oprócz pracy nad projektem mieliśmy moc innych atrakcji. Pierwszego dnia pojechaliśmy do Wolfsburga zwiedzić część wystawową fabryki samochodów Volkswagen oraz centrum poznawcze Phaeno
. Następnie spędziliśmy dwa dni w drugim co do wielkości mieście Niemiec – Hamburgu. Tam odbyliśmy rejs statkiem w porcie i wizytę w parku miniatur, gdzie mieliśmy możliwość zwiedzić świat od Wenecji po Wielki Kanion Kolorado. W samym Alfeld i okolicach odwiedziliśmy Fagus Werk – fabrykę form do markowego obuwia, która znalazła się na liście światowego dziedzictwa UNESCO, a także fabrykę Nordzucker. Tam prześledziliśmy proces produkcji od buraka do kostki cukru sprzedawanego w opakowaniach z logo Sweet Family.
W wolnym czasie nasi gospodarze zapewniali nam różnoraką rozrywkę od wycieczki do Hanoweru, poprzez wypad na pływalnię i do restauracji Vapiano, po wieczór gier planszowych.
Czekamy z utęsknieniem na przyjazd młodzieży niemieckiej w maju.
Dorota Dwojak i Aldona Mierzwa